भारत में मिठास क्रांति के सौ वर्ष

        केन्द्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री राधा मोहन सिंह ने पूसा नई दिल्ली में गन्ना प्रजनन संस्थान क्षेत्रीय केन्द्र करनाल द्वारा आयोजित भारत में मिठास क्रांति के सौ वर्ष: प्रजाति 205 से प्रजाति 0238  तक (गन्ने की विभिन्न प्रजातियां) और न्यू इंडिया मंथन संकल्प से सिद्धि कार्यक्रम में लोगों को सम्बोधित करते हुए कहा कि वानस्पतिक (बोटनिस्ट) सर डा. वेंकटरमण के सहयोग से देश की पहली अन्तरजातीय संकर प्रजाति (सेकेरम ऑफसिनेरम व सेकेरम स्पोंटेनियम का क्रॉस) प्रजाति 205 उपोष्ण जलवायु हेतु विकसित की, जिसे वाणिज्यिक खेती के लिए 1918 में जारी किया गया। 

    इस हाइब्रिड के कारण उत्तर भारत में गन्ना उत्पादन में लगभग 50 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई व इसने प्रचलित सेकेरम बारबरी और सेकेरम साईंनैन्सिस जैसी गन्ने की प्रजातियों को मात दी। राधा मोहन सिंह ने जानकारी दी कि प्रजाति 205 के बाद गन्ना प्रजनन संस्थान ने उपोषण जलवायु के लिये कई महत्वपूर्ण गन्ना किस्मो को विकसित की, जिनका वर्चस्व काफी समय तक रहा। इसके बाद गन्ना प्रजनन संस्थान ने उपोष्ण कटिबंधीय जलवायु के लिये पहली अदभुत गन्ना किस्म प्रजाति 312 वर्ष 1928 में विकसित की तथा उष्ण कटिबंधीय जलवायु के लिये पहली अदभुत गन्ना किस्म प्रजाति 419 वर्ष 1933 में विकसित की। 

     सिंह ने बताया कि पिछले तीन वर्षों से उनकी सरकार के आने के बाद गन्ना प्रजनन संस्थान क्षेत्रीय केन्द्र, करनाल में विकसित प्रजाति 0238 के पूरे उत्तर भारत में विस्तार के बाद, इस क्षेत्र के हर राज्य में गन्ने की पैदावार तथा चीनी रिकवरी में सार्थक वृद्धि देखने को मिली है। पिछले सीजन में प्रजाति 0238 की उत्तर प्रदेश में 36 प्रतिशत, पजांब में 63 प्रतिशत, हरियाणा में 39 प्रतिशत, उत्तराखण्ड में 17 प्रतिशत व बिहार में 16 प्रतिशत गन्ना क्षेत्रफल में खेती की गई। प्रजाति 0238 तथा प्रजाति 0118 पूरे उत्तर भारत की चीनी मिलों की पहली पंसद बन चुकी है। प्रजाति 0238 से गन्ना किसान अधिक पैदावार प्राप्त कर रहै हैं व चीनी मिलें अधिक चीनी प्राप्त कर रहीं हैं। 

      केन्द्रीय कृषि मंत्री ने यह भी कहा कि गन्ना किसान अंतर फसलन में गन्ने के साथ तिलहन, दलहन, आलू आदि कि भी नई तकनीक अपना कर अपनी आय बढ़ाये। साथ ही राधा मोहन सिंह ने कहा कि भारत में मिठास क्रांति के सौ वर्ष के कार्यक्रम के साथ वह यह कहने भी आए हैं कि देश भारत छोड़ो आंदोलन की 75वीं वर्षगांठ मना रहा है। 

      अग्रेजों की बर्बरता के विरूद्ध नौजवानों ने त्याग, तपस्या, बलिदान, संघर्ष एवं हिम्मत को अपनी प्रेरणा बनाकर अंग्रेजों भारत छोड़ो का संकल्प 9 अगस्त 1942 को लिया था और 1947 में वह महान संकल्प सिद्ध हुआ तथा देश स्वतंत्र हुआ। सिंह ने कहा कि उसके बाद 1942 से 15 अगस्त 1947 तक के पांच वर्ष, देश की आजादी के महा अभियान संकल्प से सिद्धि के रूप में सदैव स्मरण किए जाते हैं। 

    अंत मे केन्द्रीय कृषि मंत्री ने कहा कि आज हम सभी भी यह संकल्प ले कि 15 अगस्त 2022 जब हम आजादी के 75 वी वर्षगांठ मनाएंगे तो उस समय तक आज से 5 वर्षो तक अपने परिश्रम को ईमानदारी की प्राकाष्ठा तक पहुंचा कर नये भारत का निर्माण करेंगे। किसानों की आय दुगनी करेंगे।